最近非常爱吃的番茄鸡蛋焖面,味道超级浓郁,每次都要手写菜谱不然就会忘记放调料,遂决定记录下来。
131.0 卡
11.0 克
30.0 克
89.0 克
2.0 克
8.0 克
956.0 毫克
A,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
中火锅热后向锅中加少许油,放入打散的鸡蛋翻炒到略生。这一步不要炒的得过老。
继续加入少许油,放入番茄翻炒均匀。
加入生抽,老抽,白糖,孜然粉。
倒入没过食材的开水,加入少许盐至水再次烧开。
加入一小把面条,中火至面条煮熟。
出锅前放葱,盐调味。
Done!