无油无蛋黄抹茶咸吐司

简单 4人份

减肥期间又想吃吐司,于是买了面包机。做了很多无油无蛋的吐司都感觉味道不行。看了下厨房一个无油有蛋的教程自己改了做法没想到意外的成功,今天跟大家分享一下这款吐司的做法~

无油无蛋黄抹茶咸吐司
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 180克水
  • 2个蛋清
  • 300克高筋面粉
  • 3克酵母
  • 3勺脱脂乳粉
  • 5克抹茶
  • 若干番茄酱
肉类
  • 若干肉松
蔬菜
  • 若干小葱
调味料
  • 10克细砂糖
  • 5克盐

营养成分

热量

504.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

247.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把除了肉松番茄酱香葱以外的所有材料都放进面包机,先放液体鸡蛋清再放粉末。最后放盐糖和酵母。在面包机中间挖一个洞把酵母放在洞中间。盐和糖分别放在面包机的两个角落,避免盐和糖直接和酵母接触。

2

选择普通面包选项,质量选择450,烘烤选择深。面包机开始运作。我的面包机是东陵的。

3

听到面包机撒果仁的盒子响动的时候,打开面包机,这时候面包已经发酵完成,稍微调整一下面包表面的形状,注意不要太用力,轻轻按一下 以免面包不平整或者塌陷。然后在上面撒上鸡肉松和小香葱挤上番茄酱。我的鸡肉松是自己做的,香葱干也是自己用烤箱烤的,特别香。然后重新盖上盖子。

4

面包机制作完成,小心的取出吐司,晾凉以后把吐司切片,摆盘。

5

配上番茄酱和吐司酱,再来一碗西红柿紫菜粥,轻松低脂饮食完成了~愉快的减肥~❤️

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