Chräbeli 瑞士茴香饼干
简单
4人份
一款茴香口味的饼干，你好这口吗？
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食材清单
其他
- 1 汤勺（个人用的圆汤勺）Rum朗姆酒
- 1.5 汤勺（个人用的圆汤勺）茴香籽
- 550~600g面粉（普通）
- 带壳应重230~250g鸡蛋
调味品
- 450g糖粉
调味料
- 1小撮盐
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料混合成一个面团后，放入冷藏1-2小时后取出。
2
取出面团分成三份，每份赶至1.5cm厚的长条，每小段切5cm的小长条，每个小长条上切三刀连刀，一刀切断。
3
烤盘上要涂上一层薄薄的油，饼干全部码盘后，晾干24小时。要在无风、室温的环境里晾干。
4
将装有饼干的烤盘放在烤箱最底层（上下火），25分钟，140度。烤箱门留逢，以方便水份的快速蒸发。
5
烤好后就取出放凉即可以食用！你好这口吗？
