老婆饼
简单
4人份
在香港的奇华工作坊学习的老婆饼制作方法，记录下配方。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克猪油
- 20克高筋面粉
- 21克白芝麻
- 21克芥花子油
- 31克猪油
- 40克水
- 43克糕粉
- 56克砂糖
- 59克低筋面粉
- 62克低筋面粉
- 85克冬瓜蓉
- 85克水
- 刷表面蛋黄+全蛋
- 水皮：
- 油心：
- 适量白芝麻
- 馅料：
调味料
- 20克砂糖
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
142.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
