清炒佛手瓜 年后减肥菜【大酱日记】
简单
4人份
过年不能光大鱼大肉的，清淡的小菜也要来一份。今天我们就做个清炒佛手瓜。清炒，这简单“粗暴”的做法，不需要其他配料，能够最大限度保持佛手瓜原本的味道和营养，简单又营养的菜品，来一道呗~喜欢看我做菜的，或者想学做菜的可以关注我呀，每天教你做一道菜！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #调料
- #辅料
- 20克食用油
- 2克食用盐
- 300克佛手瓜
- 5克生抽
- 克#主料
肉类
- 1000克五花肉
蔬菜类
- 5克姜丝
调味料
- 5克白砂糖
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，看视频和配方表准备好食材！
2
把佛手瓜改刀，切成薄片（如果瓜买得老了，那就要把皮削一下，不然吃着很硬）
3
然后五花肉，切成薄片备用！
4
起锅烧油，下五花肉炒出油
5
然后下姜丝炒香，接着下佛手瓜爆炒
6
佛手瓜炒到8成熟开始调味，下食用盐2克、白砂糖5克、生抽5克，翻炒均匀
7
成菜，起锅装盘
8
一道非常清甜的小炒菜就做好了！
