铁锅大烩菜
简单
4人份
真心好吃的简单大菜
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 1斤豆腐
- 半块午餐肉
- 适量猪五花肉
- 适量猪肉丸子
- 适量粉条
- 适量香菇
蔬菜
- 2颗娃娃菜
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
814.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
铁锅烩菜:1、先将豆腐切块油炸一下，土豆切小块油炸一下。2、锅里放油炒香葱姜蒜，倒入五花肉片炒熟，此时放少许盐糖酱油。3、倒入西红柿丁炒一下4、加水半锅，再加入土豆豆腐午餐肉片丸子香菇炖煮至水少了一半且菜熟了5、放入白菜和泡好的粉条煮一会6、放盐糖酱油翻炒，出锅放点蒜苗即可
