麻辣鲜香家常爆炒花甲
简单
4人份
秒杀外卖的爆炒花甲，自己在家做超简单，干净卫生，好吃到停不下来
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 800克花甲
蔬菜类
- 1根小葱
- 2片姜
调味料
- 1勺白糖
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
475.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材，花甲养半天，清洗干净
2
锅中油热下入豆瓣酱和葱白爆香
3
下入花甲大火爆炒，加入姜片，一勺料酒去腥
4
一勺生抽
5
一勺蚝油
6
最后起锅前加一勺白糖提鲜
7
出锅装盘撒上葱花
8
色泽诱人
9
好吃
10
超级好吃
11
美味
