不一样的什锦蛋炒饭，美味加倍！
简单
4人份
剩的米饭有点少， 干吃好像又不够， 扔了确实挺可惜， 不如做个蛋炒饭。 能否变个新做法？ 那就一起来看看🤗
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食材清单
其他
- 1+1克盐
- 1根火腿肠
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 半根胡萝卜
- 小半勺鸡精
蔬菜
- 1根小黄瓜
蔬菜类
- 2根小葱
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材洗干净备好
2
配料都切好，两个鸡蛋打散，葱花放进去搅拌，同时放入一克盐，这样炒出来的葱花鸡蛋更香
3
锅里放油炒葱花鸡蛋，炒嫩一点盛出来放一边备用，这个过程就闻到鸡蛋特别香了
4
下一步炒菜丁，油锅烧开后放进去翻炒
5
菜丁炒到快熟了加整碗米饭，继续翻炒，火力可以开小一点，以免糊锅
6
最后倒入葱花鸡蛋翻炒几下，放入1g盐充分入味儿，再放半勺鸡精，让葱花鸡蛋和米饭菜丁充分融合
7
香喷喷黄灿灿的什锦蔬菜蛋炒饭就出锅啦，吃起来非常美味，一碗好像还不够😄
