餐前小点,桂花糖藕

简单 4人份

完全是因为买了泡茶的桂花买的太多,所以萌生了做糖藕的想法,这道小菜每次吃川菜都会点,因为吃完辣的都要跳起来的时候,来一口,真是这香甜……

餐前小点,桂花糖藕
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食材清单

其他
  • 一段藕
  • 桂花
  • 糯米
调味料
  • 冰糖
  • 红糖

营养成分

热量

331.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

108.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备好,预备齐~

2

1、糯米提前浸泡2小时,将藕的一头切一小段下来。

3

2、非常有耐心滴将糯米从藕的圆孔里塞进去,每个孔都塞满。

4

3、将刚刚切下的那一段用牙签重新固定在藕上面。放红糖冰糖和水没过藕,大火煮开后,小火慢炖1小时左右。

5

好啦!

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