香草嫩煎鸡胸肉

简单 4人份

平常不太喜欢吃鸡胸肉,总觉得又干又柴,今天把鸡胸肉简单腌一下用平底锅煎,意外的嫩又有汁,让我对鸡胸肉改观了!

香草嫩煎鸡胸肉
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食材清单

其他
  • 4片鸡胸肉
  • 4瓣蒜头
  • 适量小磨坊百搭香草
  • 适量橄榄油
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

440.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

443.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒜头拍碎备用。 鸡胸肉如太厚可再片成2-3片

2

取一大碗放入鸡胸肉、蒜头、橄榄油、盐、小磨坊百搭香草,用手抓腌,将腌料均匀抹在鸡胸肉上,也帮鸡胸肉按摩一下,盖上保鲜膜放冰箱30分钟以上

3

热平底锅,放入鸡胸肉,单面先煎至变色, 再翻面煎至肉熟即可

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