【红豆年糕汤】简单但却美好的食物！
简单
4人份
饮食我没有严格的四季之分，当然，有些食材不是应季的不好吃，但是除此之外我没有过多的讲究。自从从济州岛回来之后，我隔三差五就会做红豆汤。加了红糖的红豆汤甜甜的，加上豆子沙沙的口感和软糯的年糕，我都能想象我冬天喝它的幸福指数了！
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食材清单
其他
- 日式年糕
- 水
- 糯米
- 红豆
调味料
- 红糖
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
644.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备红豆和两小勺糯米，放入电饭煲里，水大概比煮米饭多一些
2
煮出来之后豆子还是整粒的，但是一压就烂了~
3
用勺子把豆子压成泥
4
取适当的红豆泥，加一些水熬成粥
5
熬粥的同时可以烤几块年糕，日式的水磨的都可以~
6
烤过的年糕不会那么容易化开，吃起来更有嚼劲，烤好的年糕再煮一会就会非常软糯！
