肥牛萝卜粉丝汤
简单
4人份
老公家里一直喜欢做这个汤，也非常喜欢吃，因此尝试给他做，里面的肥牛可以替换成潮汕牛肉丸，也可以自己穿丸子在汤里。都非常好吃。
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食材清单
其他
- 150克（喜欢放多少都行）肥牛
- 1把粉丝
- 1根萝卜
- 适量，汤色会更有食欲酱油
- 适量五香粉
- 适量白胡椒粉
- 适量鸡精
蔬菜类
- 一片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：粉丝凉水泡开（10分钟以上吧），肥牛用水抄一下，去血沫。
2
凉锅热油，爆下葱花，五香粉，加水后烧开。
3
放萝卜丝和适量酱油煮5-10分钟。
4
放肥牛和粉丝，加适量盐，再煮3分钟。
5
出锅前加鸡精粉和白胡椒粉，
6
特别喜欢汤里面胡椒粉的味道，放早了觉得吃不到胡椒味儿～
