自制乳酪乳清 干乳酪

简单 4人份

本人对食品添加剂深恶痛绝,决定可以自己做的美食一定不出去买。 自制乳清乳酪味道非常好。 至于对人体的好处我就不多炫了,大家可以直接百度。 用这款果语的酸奶奶酪机来做的话,需要做的工作就是等……

自制乳酪乳清 干乳酪
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1g乳酸菌
  • 700g牛奶
  • 若干黄桃罐头
调味料
  • 30g糖

营养成分

热量

417.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

517.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶1000ml-500ml 图中黄桃奶酪用了750ml。把奶罐,勺子,用热水消毒,泡3分钟后热水倒掉。奶,糖,乳酸菌放入奶罐搅拌均匀。放入酸奶机等待

2

8小时后,丝滑酸奶就做成了。

3

这个时候酸奶就可以吃了。不过我们今天要做奶酪,暂时忍耐吧O(∩_∩)O

4

做好的酸奶直接倒入奶酪机。并且放进冰箱保鲜层,继续等待。

5

36小时后,奶酪,乳清就成功分离了。

6

这个时候就可以直接装饰开吃了。

7

装饰后

8

奶酪,口感丝滑,酸甜适度。如果觉得不够甜可以加一些红糖更健康~

9

忘记分享干奶酪了⊙﹏⊙

10

不要着急啦~做好的奶酪装进裱花袋,挤在油纸上,(不要挤得太大,干起来比较慢。)

11

放在通风的地方,静置24小时就好了~

12

搞定随吃随取

13

可以加我了解一下果语酸奶奶酪机,一台不插电只需等待就可以吃到新鲜酸奶奶酪的机器

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