自制乳酪乳清 干乳酪
简单
4人份
本人对食品添加剂深恶痛绝，决定可以自己做的美食一定不出去买。 自制乳清乳酪味道非常好。 至于对人体的好处我就不多炫了，大家可以直接百度。 用这款果语的酸奶奶酪机来做的话，需要做的工作就是等……
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食材清单
其他
- 1g乳酸菌
- 700g牛奶
- 若干黄桃罐头
调味料
- 30g糖
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
517.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶1000ml-500ml 图中黄桃奶酪用了750ml。把奶罐,勺子，用热水消毒，泡3分钟后热水倒掉。奶，糖，乳酸菌放入奶罐搅拌均匀。放入酸奶机等待
2
8小时后，丝滑酸奶就做成了。
3
这个时候酸奶就可以吃了。不过我们今天要做奶酪，暂时忍耐吧O(∩_∩)O
4
做好的酸奶直接倒入奶酪机。并且放进冰箱保鲜层，继续等待。
5
36小时后，奶酪，乳清就成功分离了。
6
这个时候就可以直接装饰开吃了。
7
装饰后
8
奶酪，口感丝滑，酸甜适度。如果觉得不够甜可以加一些红糖更健康~
9
忘记分享干奶酪了⊙﹏⊙
10
不要着急啦~做好的奶酪装进裱花袋，挤在油纸上，(不要挤得太大，干起来比较慢。)
11
放在通风的地方，静置24小时就好了~
12
搞定随吃随取
13
可以加我了解一下果语酸奶奶酪机，一台不插电只需等待就可以吃到新鲜酸奶奶酪的机器