雪梨酒酿银耳羹
简单
4人份
秋季滋补润肺第二弹，就属早上起来的一碗银耳羹
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食材清单
其他
- 3大勺（两人份）酒酿
- 一个雪梨
- 一小把枸杞
- 适量银耳
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前一天晚上用开水把银耳闷在电饭锅里，便于第二天煮软。
2
将银耳去蒂，手撕成适合入口的大小，和洗干净的枸杞一起放入高压锅里，压半个小时。
3
盛出两人份的银耳（带汤）放入小锅。雪花梨切小放入锅中，加三勺左右的酒酿。冰糖适量（根据酒酿的甜度）熬煮10分钟左右，就可以吃啦～
