枣泥酥皮面包卷
简单
4人份
百合做的这款面包足以让人陶醉啊，它怎么就那么好吃呢！极致酥软，极致香甜。那是因为在面团里放了足够多的黄油、鸡蛋和牛奶，还有大爱的枣泥馅，当然也少不了放糖和盐提一下口味。做的是千层酥皮，用料十足，果然不同凡响，吃这个面包，真的有一种满足感和幸福感，即使是放上一两天再拿起来吃，还是酥软的口感。面对这个丹麦风格的起酥面包，我只想说，先吃了再说减肥的事。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130克牛奶
- 1个鸡蛋
- 300克高筋面粉
- 30克黄油
- 4克酵母
- 适量枣泥陷
调味料
- 30克糖
- 3克盐
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、鸡蛋、牛奶、干酵母、糖、盐放在一起，和成柔软的面团，再加一点黄油，继续揉均匀，温暖处发酵成两倍大的面团。
2
排气后擀成片，包入黄油。
3
三擀三折后，擀成长方形薄片。
4
抹上一层枣泥。
5
从一端卷起来，成一个卷。
6
切开一段段。
7
截面朝上摆在烤盘中，二次发酵成松软的面包胚。
8
烤制15分钟。
9
表面金黄即可。
10
就像这样。
11
看，金黄香酥。
