法式马卡龙

简单 4人份

马卡龙,让人欢喜让人忧,太多的人们被这个色彩缤纷的可爱杏仁小圆饼所吸引,一次次的尝试着想烤出完美的马卡龙,但是这个看似简单但是实际操作过程中会遇到非常多难点的马卡龙,就像个是顽皮的孩子,也许正是这种捉摸不定、变幻莫测的小脾气,才一再激起烘焙爱好者征服它的欲望。 今天的方子来自小莫,成功率极高,写菜谱只是记录自己学习的过程。

法式马卡龙
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 33克蛋白
  • 43克杏仁粉
  • 43克糖粉
  • 少许DR色粉
  • 少许柠檬汁
调味料
  • 30克白砂糖

营养成分

热量

539.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

364.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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