金橘酒
简单
4人份
何不金龟换酒，相与醉沧州
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个玻璃瓶
- 个金橘
- 克水
- 适量白酒
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金橘挑选无伤均匀的，泡在盐水中约30分钟，去蒂，晾干。横向对半切开，用小刀去籽，不要再沾水了。
2
玻璃瓶开水烫一下，晾干，需无水无油。
3
一层黄冰糖，一层金橘。冰糖和金橘各一半的量，装满。倒入酒，用的是红星蓝瓶八年陈酿。
4
封口等着吧。一个月左右打开了一次，味道还很分离。
