低糖无油舒芙蕾松饼
简单
4人份
材料简单，快手又营养的舒芙蕾真的很适合当甜点。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 30克牛奶
- 30克面粉
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，鸡蛋用冷藏过的。
2
蛋清分离。
3
蛋黄里加入牛奶和面粉用蛋抽搅拌均匀至顺滑无颗粒。
4
分三次放白糖到蛋清里打发至湿性发泡。
5
蛋黄和蛋清用切拌方式混合均匀，注意别打圈搅拌消泡了。
6
预热平底锅，用大汤勺挖几勺到锅里，转小火盖盖子等待3分钟即可翻面。
7
翻面后再盖盖等待1分钟关火闷30秒即可出锅。
8
咬一口绵软香甜，再加一杯酸奶，美味极了！
