焖杂豆
简单
4人份
被焖到软绵绵的芸豆和鹰嘴豆，做法简单，口感温柔～
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食材清单
其他
- 150克红芸豆
- 150克鹰嘴豆
- 1个八角
- 1个干辣椒
- 1个草果
- 2片香叶
- 少许老抽
- 适量小茴香
- 适量生抽
- 适量花椒
- 适量蚝油
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆类洗净泡过夜，放入电饭煲，加水没过豆子一指节。
2
加入调料，香料。（有什么放什么，不必强求。）
3
电饭煲“豆类”选项，焖好盛出。（焖饭功能重复数次亦可。）
