香煎紫薯薄饼（无油无糖版）
简单
4人份
紫薯，广泛分布于亚洲其它热带地区。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，丰富的纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克面粉
- 2个紫薯
- 适量水
- 适量牛奶
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯蒸锅蒸30分钟。
2
准备饺子粉。
3
少量水搅拌。
4
用手和面。
5
面切成饺子大小。
6
擀薄。
7
紫薯用勺子碾碎，加入牛奶。
8
像包包子一样封口。
9
放上点补面。别沾到一块。
10
平底不粘锅，不用放油，小火慢烙。
11
两面金黄即可，外皮酥脆，馅料软糯。
