风味笋片
简单
4人份
又到春笋上市的季节，换种做法，试试这道带有烧烤风格的笋片吧
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食材清单
其他
- 孜然粉
- 春笋
- 烧烤酱
- 生抽
- 红油
- 花椒面
- 辣椒面
蔬菜类
- 香葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将春笋去壳切成片，锅内油烧热下入笋片炸熟，再重油至金黄捞出沥油，
2
倒出锅中的油，转中火下入笋片，调入烧烤酱、盐、辣椒面、花椒面、孜然粉、红油少许、生抽少许，翻匀出香味，撒入一把香葱装盘
