最好吃的「New Orleans Carrot Cake」- 正宗的新奥尔良奶油芝士胡萝卜蛋糕
简单
4人份
方子及图片来自Newyorkerbyheart.com，可供4-6人食用。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #糕体
- #糖霜
- 125克奶油奶酪
- 1汤匙肉桂粉
- 2茶匙小苏打
- 300克面粉
- 30毫升玉米油
- 325克糖
- 350克胡萝卜碎
- 4个鸡蛋
- 50克核桃（按口味）
- 50克黄油
- 少许调味香草精
调味料
- 1茶匙盐
- 200克糖粉
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热175°C。
2
将鸡蛋、糖、油混合搅拌。
3
将面粉、肉桂粉、盐和小苏打过筛并混合，然后将胡萝卜和切碎的坚果放进去搅拌。
4
将面团倒入涂了油的模具中，175°C烤制60分钟。
5
此时制作糖霜：奶油芝士和黄油混合搅拌，加入香草和糖粉，打发成霜。
6
蛋糕烤好冷却后，将糖霜抹在顶部，并根据需要装饰，可以放上整个核桃。
