美容养生零食推荐—陈醋萝卜

简单 4人份

冬吃萝卜夏吃姜。在冬天来临的时候,多吃白萝卜有益身心。 醋的功效:敛汗祛湿,软化血管,杀菌。 白萝卜功效:健胃消食,利尿,生津解毒。 陈醋萝卜的搭配,酸爽可口,适合做日常小菜或者小零食。

美容养生零食推荐—陈醋萝卜
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食材清单

其他
  • 150毫升白醋
  • 1个八角
  • 1根萝卜
  • 200毫升酱油
  • 300毫升陈醋
  • 一小把花椒
  • 八个小米椒
调味料
  • 15克白糖
  • 一小勺盐

营养成分

热量

489.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

785.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

萝卜切小条,不去皮。然后用盐腌30分钟,去涩味去辛辣味。30分钟后倒掉汁水,沥干备用。

2

小米椒切圈,蒜头切碎后,同八角、花椒、白糖一起放入容器。

3

将步骤1处理好的萝卜放入容器内。

4

倒入陈醋。

5

倒入白醋。

6

倒入酱油。

7

将陈醋、白醋、酱油依次加入(记得要淹没过萝卜);然后搅拌均匀即可。

8

盖上盖子密封,放入冰箱。第二天就可以开吃啦!

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