巧克力趣多多
简单
4人份
女儿想吃巧克力饼干，结合别人的方子做了这款饼干，用的65%的巧克力，苦苦的酥酥的好吃。
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食材清单
其他
- 150克玉米油
- 20克淡奶油
- 20克黑巧克力
- 360克低筋面粉
- 3个鸡蛋
- 5克小苏打
- 巧克力豆适量，装饰用
调味料
- 160克白砂糖
- 30克红糖
- 3克盐
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑巧克力，淡奶油加热做甘那许放至常温备用
2
植物油，白砂糖，红糖混合均匀，加入鸡蛋打散，加入甘那许揽拌均匀，再加入盐，小苏打搅抖后加入低粉，低粉多少根据鸡蛋大小会有少许出入，和好后会粘手，放入冰箱冷藏1个小时左右不粘后。
3
放好的面团拿出来，扭圆球表面放巧克力豆装饰，入烤箱上，下火180度20分钟，我扭的有点大，放了两盘，10分钟后上下盘换下位置，可自行调节时间。
