白菜炖粉条汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个大料
- 1勺醋
- 2个干辣椒
- 3勺生抽
- 3瓣蒜
- 半把粉条
- 味精
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 3片姜
- 半根葱
- 半棵白菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备葱花、姜丝、蒜片，猪肉切好备用。
2
半棵白菜切成宽片。
3
锅内热油，放入花椒大料，油热至三分加入切好的猪肉，煸至变色，放入葱花、姜丝、干辣椒，翻炒均匀倒入切好的白菜。
4
放入3勺生抽，翻炒一会，炒至表面光滑。
5
加入热水（最好是开水），放入粉条，开中火炖汤。
6
炖25-30分钟后，待粉条熟透后，加入蒜片、少许盐、味精、1勺醋翻炒均匀。
7
喜欢喝汤的友友们这个时候可以停火出锅啦。
