豆腐这么烧比肉还好吃，豆腐酿肉
简单
4人份
豆腐真的很适合和肉一起，浓油赤酱真的很下饭，我能一个人吃下一整盘，哈哈。
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食材清单
其他
- 100g肉糜
- 少许料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜
- 1盒老豆腐
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
551.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉洗干净，剁成肉糜。
2
加入料酒、生抽、老抽、盐、糖拌匀。
3
老豆腐塞入拌好的肉馅。
4
不粘锅倒入适量油，放入豆腐，煎至微微金黄。
5
倒入生抽、老抽、盐、糖、清水大火煮开，转小火收汁。
6
成品。
