冰镇杨梅汁and杨梅干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克冰糖500
- 克杨梅3000
- 克水1000
- 克白砂糖500
调味品
- 克盐100
调味料
- 克白糖
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜杨梅3斤，清水加盐泡半个小时
2
把杨梅放到锅里，加冰糖先大火烧至水翻开，然后小火熬制。
3
小火熬制半个多小时
4
加柠檬柠檬继续熬制
5
把熬制好的杨梅汁盛入容器里，再放到冰箱里。
6
继续把剩下的杨梅熬干
7
把熬干水的杨梅放到盘子里盛起来
8
洒上白糖，杨梅干即可
9
把冰箱的杨梅汁拿出来，加冰块，即可食
