枸杞头（地骨皮）煲鸡脚
简单
4人份
枸杞根具有凉血除蒸、清肺降火。 补正气，味微甜，汤品十分香甜
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食材清单
其他
- 100g-150g枸杞头
- 10只鸡爪
- 250克猪骨
- 30粒枸杞
- 6颗红枣
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
枸杞头洗净，用清水泡30分钟
2
鸡脚洗净去指甲，猪骨洗净，鸡脚猪骨去血水
3
把全部材料（枸杞头，姜，鸡脚，猪骨，红枣去核、枸杞）放进锅，加入适量的水，开火煲！大火煲15分钟，转小火120分钟即可！
