香菜芝麻苏打饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 低筋面粉200克
- 无盐黄油60克
- 糖粉30克
- 苏打粉1/4小勺
- 香菜1根
- 鸡蛋1个
- 黑白芝麻35克
调味品
- 盐1/2小勺
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加入糖粉混合搅拌，打发至黄油颜色变浅
2
往打发好的黄油中加入鸡蛋和盐，搅拌均匀
3
低筋面粉、小苏打粉混合过筛加入上述步骤中，用橡皮刀搅拌至无干粉
4
加入芝麻和切碎的香菜拌均匀，装入保鲜袋中松弛20分钟左右
5
案板上撒一薄层面粉，把松弛好的面团放在案板上擀成为厚度约3~5毫米的面片
6
用饼干模具压出自己喜欢的形状或直接用刀切成任意形态
7
烤箱预热，切好的面片放在烤盘上，入烤箱，180度，中上层火，10分钟左右（具体时间与饼干的厚度有关），发同表面呈微金黄色即可
8
烤好的成品图
