香脆炒黄豆（简单，减肥补钙营养）PS：底下有更简单更美味方法
简单
4人份
买了五斤小黄豆发豆芽吃的，太多了就想消耗点，豆浆都不爱喝，只好炒黄豆了。
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食材清单
其他
- 500克黄豆
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄豆洗干净。
2
放锅里开小火炒，有水也没关系的，慢慢会炒干。
3
一定要有耐心，慢慢炒。
4
等到有香味，豆子有些裂痕，表面稍微黑了就可以放盐出锅了。
5
炒好的豆子。
6
今天5月22日，试了微波炉高火三分钟，更香更松脆，比炒的更好吃，有点像爆米花机爆出来的那种口感。
