抹茶奶油盒子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 抹茶粉4小勺
- 涂抹奶油↓↓↓
- 淡奶油400 ml
- 玉米淀粉28克
- 细砂糖40克
- 细砂糖4小勺
- 蛋糕胚↓↓↓
蛋类
- 蛋黄16个
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
常温蛋黄放入容器准备好。
2
先用蛋抽手动大力抽打，再加入全部糖继续抽打。
3
换电动打蛋器高速打6分钟，得到画8字纹路不会立即消失。
4
淀粉过筛加入，翻拌均匀。
5
放入预热好的烤箱200℃中上层7分钟左右。
6
淡奶油加抹茶粉和糖，打发。
7
一层蛋糕一层奶油叠好，冰箱冷藏过夜即可食用。
