番茄紫菜红葱头芝士浓汤 by wqy
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个番茄
- 个鸡蛋（可不加）
- 适量开洋（可不加）
- 适量红葱头酱（也可用洋葱代替）
- 适量芝士
蔬菜
- 适量紫菜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄 去蒂 洗净
2
葱 去根 洗净
3
番茄🍅 切块（可先用开水烫一下 去皮 切块）
4
葱 切段
5
热锅 冷油
6
小火 开洋煸香
7
（若无红葱头酱 此时 需要把洋葱片一起煸香）
8
另取一汤锅 加水 开火
9
加入 煸好的开洋（以及 洋葱）
10
加1汤匙盐
11
锅内余油 加热 加入番茄煸炒
12
加入2汤匙番茄酱（煸过的番茄酱 煮出的汤头 比较红 喜欢甜酸味的朋友 可以多放点番茄酱）
13
番茄 煸出水份
14
将番茄 番茄酱 及 煸炒的油 一同倒入汤锅
15
小火 滚煮
16
加适量 紫菜
17
加2片芝士片
18
加适量 盐 调味
19
撒上葱 即可