杨氏酸黄瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100毫升白醋
- 2勺海盐
- 3斤黄瓜
- 5克一大勺子芥菜籽
- 5片香叶
- 半勺小茴香
调味品
- 适量黄冰糖
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜切断，用盐先腌制一小时
2
所有的料放到一个煮锅里
3
把腌制好的黄瓜放到煮锅里，煮到水开就行。
4
放凉装到真空瓶子里一周
5
装盘
