黑松露白芦笋
简单
4人份
黑松露的内敛搭配白芦笋的淡雅，优质的食材挑逗你舌尖的极致诱惑~
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食材清单
其他
- 椰浆
- 土豆
- 白芦笋
- 第戎芥末
- 蜂蜜
- 黑松露
调味料
- 蛋黄酱
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白芦笋削皮去跟，焯水20分钟~
2
待白芦笋呈微透明状捞出，备用~
3
黑松露切片，快速焯水即可~
4
将焯水的白芦笋和煮熟的土豆一起放入料理机中，加入椰浆和适量的水，搅打均匀~
5
锅中放入橄榄油，倒入白芦笋汁，加入蛋黄酱、第戎芥末和蜂蜜，搅拌均匀即可~
6
将酱汁均匀的淋撒在菜品上~
7
点缀上火腿丝及法香，即成~
