消耗淡奶油之奥利奥冰淇淋
简单
4人份
每次买的淡奶油都好大瓶 开封了又放不了多久 一直挺苦恼的 毕竟很不喜欢极其不喜欢浪费
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 3个蛋黄
- 40g奥利奥碎
- 500克淡奶油
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取蛋黄，放到碗里面加入一半糖粉搅散，锅开最小火（一定要最小火，不然容易糊），倒入牛奶后倒入刚才搅散的蛋黄，在锅中不断搅拌均匀，沸腾后关火盛出
2
奥利奥压碎，个人感觉不要压太碎比较好吃
3
淡奶油中加入剩下的一半糖粉打发至干性奶油
4
加入奥利奥碎搅拌均匀
5
加入放凉后的蛋黄糊搅拌均匀
6
装盒，放入冰箱冷冻
