巧克力淋面慕斯
简单
4人份
所用模具：法焙客 FB10200法式甜点硅胶膜（8杯扁圆）
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食材清单
其他
- #慕斯
- 100克淡奶油
- 10克吉利丁
- 110克细砂糖
- 200克淡奶油
- 2个蛋黄
- 40克可可粉
- 50克牛奶
- 5克吉利丁
- 70克水
- 70克黑巧克力
- 8克葡萄糖浆
调味料
- 20克细砂糖
谷物
- #淋面
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
