咖啡巧克力马芬muffin
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110g低筋面粉
- 20g鸡蛋液（全蛋）
- 3g可可粉
- 3g泡打粉
- 60g黄油
- 6g速溶咖啡粉
肉类
- 70g牛奶
蔬菜
- 适量巧克力豆
调味料
- 0.5g盐
- 30g白砂糖
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油和白砂糖放到一个碗中，放在热水上自行融化后打法黄油体积增大，发白蓬松
2
将蛋液分三次加入，每次搅打均匀再加下一次，搅匀即好
3
倒入牛奶，加入过筛的低筋粉，可可粉，咖啡粉，泡打粉和盐搅拌均匀，不要过度搅拌，见不到粉粒就行了。
4
倒入马芬模中，上面点缀一些巧克力豆，不要倒的太满八分就好
5
放在烤箱中层，200度上下火烤20分钟OK啦
