爆炒双椒鸡心
简单
4人份
加上面条好吃哭了！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 300g鸡心
- 5个小米椒
- 8个杭椒
蔬菜
- 一段葱
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 3克砂糖
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡心洗净，把多余的脂肪用剪刀剪掉
2
剖开
3
这是处理好的脂肪，扔掉
4
处理好的鸡心洗净控水
5
葱姜蒜备用
6
杭椒和小米辣切圈备用
7
热锅热油下葱姜蒜爆香下鸡心
8
下小米辣杭椒翻炒
9
下盐,老抽，生抽，糖，翻炒
10
最后下适量蚝油，翻炒收汁
11
出锅撒芝麻装盘！下饭！
12
好吃哭了……
