秋葵炝拌西兰花

简单 4人份

夏日爽口小菜,味美,清爽,营养丰富~

秋葵炝拌西兰花
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食材清单

其他
  • 10g生抽
  • 10g花生油
  • 150g秋葵
  • 150g西兰花
  • 2g花椒
  • 3g醋
调味品
  • 1g糖
调味料
  • 4g盐

营养成分

热量

237.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

909.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西兰花洗净切块儿,秋葵去蒂,一起放入沸水中焯

2

焯制30秒,捞出放入凉水中备用

3

花椒放入热油锅中,炸制花椒油

4

将秋葵从凉水中捞出,改刀切块儿

5

将秋葵和西兰花放入盆中,加入花椒油和其他调料,一起搅拌,即食。

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