秋葵炝拌西兰花
简单
4人份
夏日爽口小菜，味美，清爽，营养丰富~
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g花生油
- 150g秋葵
- 150g西兰花
- 2g花椒
- 3g醋
调味品
- 1g糖
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花洗净切块儿，秋葵去蒂，一起放入沸水中焯
2
焯制30秒，捞出放入凉水中备用
3
花椒放入热油锅中，炸制花椒油
4
将秋葵从凉水中捞出，改刀切块儿
5
将秋葵和西兰花放入盆中，加入花椒油和其他调料，一起搅拌，即食。