青椒炒鸡丁（一看就会，一做就对）
简单
4人份
这道非常家常的青椒炒鸡丁，保证你一看就会一做就对！一个人也要好好吃饭~
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1小勺生粉
- 一小勺食用盐
- 少许（提鲜）白糖
- 适量植物油
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1小块姜
- 2根葱
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸肉清洗干净，切成小丁放入碗中，加入生粉、姜、食用盐、少量白糖，抓拌均匀腌制10分钟。
2
姜切成小粒，青椒切成小块。把葱白和绿色部分分开，切成小段。（因为本人非常喜欢葱的味道，所以炒菜的时候会放很多葱，如果你不喜欢葱可以不放。）
3
热锅倒油，将葱白和姜粒放入锅中炒出香味，不要炒太久，不然葱段会焦。
4
将鸡丁倒入锅中，开中火炒至鸡肉全部变成白色。
5
将青椒下锅，加入适量的盐翻炒到青椒变熟。
6
最后放入葱段翻炒15秒钟即可出锅装盘。
7
做法虽然简单，但是味道却不简单哦~
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赶快动手试试，做完后记得上传作品，跟大家分享你的成果吧！
