桂花雪梨银耳冻【北鼎养生壶食谱】

简单 4人份

提起秋日养生很多人第一想到银耳汤,都是大家做惯了的食谱,不过今日想做个不一样的,银耳汤做成了银耳冻,体验一下duang,duang,duang的感觉。切好的银耳冻拌上桂花蜜,真真是清香满口,是很适合初秋的小甜品。

桂花雪梨银耳冻【北鼎养生壶食谱】
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食材清单

其他
  • 1200ml清水
  • 30克白凉粉
  • 北鼎小仙绿养生壶K165
  • 半个雪梨
  • 半朵银耳
  • 适量(少许)桂花蜜

营养成分

热量

232.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

678.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备需要的材料

2

雪梨去皮切块,切半个的量。

3

养生壶内放入银耳和雪梨。

4

加入1200ml毫升的纯净水。

5

养生壶直接选择银耳模式。

6

在程序即将结束前几分钟倒入白凉粉。过程中也需要观察,如果银耳已经出胶,那么需要提前加入白凉粉。

7

加入白凉粉后需要在沸腾中继续搅拌一分钟。

8

拔掉养生壶电源,取一料理盒,倒入银耳入冰箱冷藏4四个小时后或者隔夜。

9

时间到了之后取出已经凝结成冻的银耳雪梨冻,四周用刀刮几下方便倒扣脱膜。

10

银耳冻切成均匀大小的方块。

11

如图晶莹剔透的银耳冻~

12

取好看的餐具小碗,放入银耳冻,倒上桂花蜜,吃的时候略微搅拌,完美!

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