香浓椰子油巧克力麦芬
简单
4人份
最近买了两大罐的椰子油，为了消耗它，于是各种椰子油的实验。😄这个麦芬就是今天的实验成果。真心好吃，操作快手，墙裂推荐！
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食材清单
其他
- 10克可可粉
- 10克椰蓉（馅）
- 10克黑巧克力豆
- 110克低筋面粉
- 1枚约50克鸡蛋
- 20克奶粉
- 3克泡打粉
- 50克椰子油
- 50克淡奶油
- 60克牛奶
- 两指一戳盐
- 适量椰蓉（top）
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将低粉，可可粉，泡打粉，和奶粉混合过筛。烤箱预热180°
2
将鸡蛋打散，加入椰子油，牛奶，淡奶油，糖和盐。用搅拌器打匀。
3
将过筛后的粉类拌入搅拌好的液体中，用刮刀切拌至无干粉，然后倒入巧克力豆和椰蓉，用刮刀简单切拌均匀即可。不要过度搅拌。
4
将切拌好的面团放入麦芬模具中，7分满。入烤箱180°，20分钟。出炉后，在顶部撒上椰蓉，就可以开动啦！
