三文鱼奶酪蔬菜烩饭(无盐辅食)

简单 4人份

AAP明确提出吃鱼特别是高LCP的鱼有助于提高宝宝的智商,而DHA补充剂的队列研究却显示了不一致性(有的研究显示对智商有帮助有的上千人的研究显示没有任何作用),所以综合来说没有高质量的证据说明DHA对宝宝智商有好处。(转自有丝分裂兔微博) 三文鱼肌肉中均含18种氨基酸,总氨基酸含量、8种人体必需氨基酸、5种呈味氨基酸。含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素,如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等,并且富含omega-3高不饱和脂肪酸,老少皆宜,所以肉肉吃起来!

三文鱼奶酪蔬菜烩饭(无盐辅食)
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食材清单

其他
  • 1个熟鸡蛋
  • 20g三文鱼
  • 5g奶酪
  • 5g水
  • 80g熟米饭
  • 一小朵西兰花
  • 半个番茄
  • 适量芝麻油

营养成分

热量

322.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

610.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材,鸡蛋煮熟后分离蛋白和蛋黄

2

西兰花入水汆烫

3

番茄切小块

4

蛋黄压碎

5

蛋白,西兰花切小块

6

三文鱼切丁加入芝麻油腌制

7

锅中放入适量油,倒入蛋黄,小火翻炒,直到颜色变金黄,出泡沫

8

倒入三文鱼翻炒至变色

9

倒入蛋白和西兰花继续翻炒

10

倒入米饭,翻炒均匀

11

加入西红柿,快速炒匀

12

加入5g水,和奶酪,小火至奶酪融化

13

当当当,好吃又好看的三文鱼烩饭出锅啦!

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