电饭煲做酸奶
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250ml牛奶
- 60ml，市售酸奶
调味料
- 适量砂糖
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶倒入锅中，加入适量砂糖，烧至89-90度（图2）
2
烧烫的牛奶降温到30-40度左右，加入酸牛奶（图3），充分搅拌
3
容器口封上保鲜膜或盖子，保鲜膜的作用是使封口更卫生也增加密封性
4
电饭煲中倒入37°左右的温水，调试至保温档，保持锅内温度持续在37°，将装有酸奶的容器浸泡在温水中。盖上电饭锅锅盖，临睡前断电，放置一晚.
