香甜糯米卷

简单 4人份

这道美味的特点是香甜软糯,有糯米粉的软糯、芝麻粉的香、白糖甜,三者合一堪称完美的结合!好吃到停不下来哦😁 白芝麻有超强的补钙效果,糯米粉有保护胃粘膜的作用。老少皆宜! 做法简单,方便快手!

香甜糯米卷
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克白芝麻
  • 200克糯米粉
  • 30克油
  • 80克开水
调味料
  • 50克白糖

营养成分

热量

778.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

928.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将白芝麻炒熟,炒制微黄后备用,如上图。

2

放入料理机打成粉备用,如上图。

3

将200克的糯米粉加入白糖,搅拌均匀后用开水烫一半的糯米粉,一边加开水一边用筷子搅拌,如上图。

4

然后把它和成团,和得软硬适中,如果觉得烫面的水和起来的面团不够软,可以再加点温

5

水,如上图。

6

把和好的面团分成两份,在把分开的面团各自放手上拍成小圆饼,锅中放油,待油热时放入拍好饼,待靠锅底的那面变成微黄时翻过来,用饭勺拍打锅中的饼,这样拍饼就会变大了。如上图。

7

一直拍到比春饼悄悄厚一点的时候即可,看到饼鼓起来的时候就熟了,而且饼变大了。如上图。

8

砧板上撒上白芝麻粉,如上图

9

把烙熟的饼放在撒有白芝麻粉的砧板上,如上图。

10

把饼的上面再撒上一层白芝麻粉。如上图。

11

把撒好白芝麻粉的饼从一侧卷到饼的中间。如上图。

12

再从饼对侧往里卷,卷到和对侧汇合,如上图。

13

用刀切成段后摆在盘子里上面撒上白芝麻粉和白糖即可。是不是很简单呀😁喜欢的亲们动手做起来吧,别忘了交作业哦😂😂

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