葱姜瘦肉
简单
4人份
懒人必备菜
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食材清单
其他
- 350克瘦肉
- 喜欢辣的朋友可以加老干妈
- 少许鸡精
- 装饰用葱丝
- 适量水
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量蒜蓉
蔬菜
- 适量姜蓉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
467.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切片，姜，蒜瓣切成蓉。
2
取一干净大碗将猪肉，盐，生抽，鸡精，淀粉一起倒入搅拌均匀，腌制30分钟。
3
不粘锅倒入适量油烧热。
4
把姜蓉，蒜蓉一起倒入油锅中炒出香味！
5
再倒入瘦肉，炒之猪肉变色。
6
加少量清水焖煮一会
7
试试味道是否适合自己，太清淡再多点盐和生抽。
8
出锅咯！加点葱丝点缀下，美美哒！
