香卤凤爪
简单
4人份
哎妈呀朋友教的方法 第一次撸！！太好吃了！！！！！！
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食材清单
其他
- 10多个鸡爪
- 味精
- 生姜（煮鸡爪）
- 白酒（煮鸡爪）
- 白醋
- 老抽
- 芝麻油
- 蒜头
- 辣椒（可不放）
- 陈醋
蔬菜类
- 葱
- 香菜
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪对半切开指甲切掉 放姜和白酒煮熟 捞出来放在冰水里泡一会
2
上面所有调料搅拌好放鸡爪进去腌（蒜头拍了然后切碎 葱切成葱花 香菜切碎）
3
然后放进冰箱腌几个小时或以上
4
腌制过程中经常翻面使鸡爪入味
