🙋🏽♀️女儿的味道：鸡肉咖喱饭🍛
简单
4人份
咖喱饭简直是我的赶due必备 因为做完一大锅，冰冰箱里热着吃很方便，而且容易做，当然最重要的是好吃！😋出国以后没少做👌🏽 去年暑假回国，在家做了一次 没想到我妈竟然觉得很好吃，瞬间迷上！ 最近妈妈在英国，就趁机又做给她吃嘿嘿
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
- 4块咖喱块（百梦多）
- 一人食2-3餐份量🥣
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材🧅🥕🥔💪🏼
2
洋葱切丁 方法：先横着切，再竖着切
3
🥔🥕各自切块
4
大火（9/9🔥）锅里加一点食用油，再加一块黄油（光黄油容易焦，混油不容易焦）不怕油多，土豆胡萝卜都能吸油
5
先炒洋葱，翻炒到🧅香香的，偏黄
6
加入🥕，翻炒片刻
7
加入🥔，继续翻炒
8
然后加冷水，没过食材还要多一些，还是大火，盖盖子煮。这时候没事干可以切鸡胸肉。锅里煮到筷子能够戳穿土豆和胡萝卜
9
加入鸡胸肉
10
稍微煮一会儿，鸡头变白，就能加咖喱块了。搅和搅和
11
煮至浓稠
12
👩🏽🍳加入我的人生经验：1-3勺生抽和1-2勺黑胡椒！（加完一勺记得尝尝味道再看要不要继续加哈！）
13
然后搅匀，就可以装盘啦
14
🤫我这次其实水有点加多了…但咖喱其实水水的和稠稠的是好吃！（强行解释）所以我就直接淋在饭上了，没有像🍛这样。但是这样摆盘也是好看的呀！
15
好吃！我烧的咖喱果然满分！！
