虎皮辣椒拌鸡蛋（绝佳减脂餐）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2汤勺味达美
- 2汤勺醋
- 4个辣椒
- 一棵（可不放）香菜
- 少许耗油
海鲜类
- 一小把虾皮
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
165.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大辣椒洗净，中间剖开去籽，切段，放进平底锅小火烙熟（可不放油），烙至辣椒表皮呈虎皮状盛出。
2
鸡蛋放进平底锅煎成小块（可不放油），盛出。
3
将煎好的鸡蛋与辣椒混合，撒一把虾皮一把香菜。（可不放香菜）
4
将两勺味达美两勺醋，适量盐（因为虾皮有盐味，所以盐要少放），适量耗油混合均匀，撒在食材上。
5
开吃～
