香味甘蓝菜炒青椒猪肉
简单
4人份
陪米饭的菜
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食材清单
其他
- 1勺A 蚝油
- 1勺A 鸡精
- 2/3~1勺A 蒜泥
- 250g猪肉片（切成一口大）
- 2勺A 味噌（日本）
- 2勺A 白砂糖
- 2勺A 蛋黄酱
- 4个青椒（洗净，切成一口大）
- 600g甘蓝菜（洗净，切成一口大）
- 适量白芝麻（烤过）
- 适量芝麻油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
营养成分
热量
254.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
2
准备能够用微波炉盆子。将甘蓝菜放入盆子里。用保鲜膜覆盖。用600
3
w中小火加热6分钟。沥干。
4
准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将猪肉放入锅里，炒2分钟。将青椒放入锅里，炒2分钟。将甘蓝菜放入锅里，炒至熟。
5
将A用料倒入锅里，翻炒3，4分钟。灭火。
6
做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻就可以吃。